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オンラインお料理教室「楽しい食卓・3」

8月27日、オンラインお料理教室を開催いたしました。


「きれいを育てる」というテーマで、お料理を作り、お茶を楽しみました。


フレッシュハーブティーの材料は、我が家で採れた無農薬栽培ハーブ🌿です。

ミント2種類、ローズマリー、レモングラス、レモンバーム、エゴマ。


薬剤師であり、メディカルハーブコーディネーターでもある、

忍さんと一緒に夏のお疲れを癒やすお料理を作り、この時期オススメのハーブティーを教えていただきました。


☆ハーブ☆

・ローズヒップティー

・フレッシュハーブティー🌿

・ネトルとローズヒップのふりかけ


☆お料理☆

・味噌キューブの味噌汁

・ハーブふりかけのおにぎり🍙

・にんじんドレッシング

・玉ねぎ麹唐揚げ


次回は9月24日(土)10時〜

開催いたします。




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