オンラインお料理教室「楽しい食卓・3」
8月27日、オンラインお料理教室を開催いたしました。
「きれいを育てる」というテーマで、お料理を作り、お茶を楽しみました。
フレッシュハーブティーの材料は、我が家で採れた無農薬栽培ハーブ🌿です。
ミント2種類、ローズマリー、レモングラス、レモンバーム、エゴマ。
薬剤師であり、メディカルハーブコーディネーターでもある、
忍さんと一緒に夏のお疲れを癒やすお料理を作り、この時期オススメのハーブティーを教えていただきました。
☆ハーブ☆
・ローズヒップティー
・フレッシュハーブティー🌿
・ネトルとローズヒップのふりかけ
☆お料理☆
・味噌キューブの味噌汁
・ハーブふりかけのおにぎり🍙
・にんじんドレッシング
・玉ねぎ麹唐揚げ
次回は9月24日(土)10時〜
開催いたします。
